濃咖啡,卡布奇諾咖啡和牛奶咖啡:哪個最健康?

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對於大多數人來說,喝一杯咖啡是準備早起並離開家的一個原因。但是下次你到辦公室附近的咖啡館去享用你最喜歡的咖啡時,請花點時間思考一下咖啡杯裡面的東西。錯了,你實際上可以儲備腹部脂肪!

在這裡,我們看到三種咖啡的營養價值:濃縮咖啡,卡布奇諾咖啡和牛奶咖啡。你最喜歡的咖啡有多健康?

比較濃縮咖啡,卡布奇諾咖啡和牛奶咖啡的營養價值

濃縮咖啡的好處

濃縮咖啡是使用特殊的高壓機器沖泡的咖啡,可以用一陣熱水溶解磨碎的咖啡豆。結果是在迷你杯中供應熱,濃稠和濃稠的黑咖啡飲料。濃縮咖啡包括濃郁的咖啡 - 味道和咖啡因含量。濃縮咖啡是其他咖啡混合飲料的主要基礎,包括牛奶咖啡和卡布奇諾咖啡,由於添加了牛奶和糖,它們的卡路里含量往往更高。

濃縮咖啡沒有有意義的營養價值。一杯迷你咖啡(濃縮咖啡)的卡路里含量為5毫克,咖啡因含量為80-120毫克,蛋白質為零。註冊營養師,來自聖醫院的Catherine Collins喬治倫敦報導 每日郵報,如果你想減肥,濃縮咖啡是適合你消費的。服用中等劑量的咖啡因會刺激中樞神經系統並改善運動表現。長時間鍛煉或增加強度會變得更高,導致每次燃燒更多的卡路里,導致更多的脂肪燃燒。因此,一次運動前的濃縮咖啡可以提供減肥效果。

卡布奇諾的好處

卡布奇諾是一種咖啡飲料,由濃縮咖啡和蒸牛奶組成,塗有濃稠的牛奶泡沫。與幾乎沒有營養的濃縮咖啡不同,一杯卡布奇諾含有一些來自牛奶的額外營養價值,如卡路里,脂肪和碳水化合物 - 但含量會因所用牛奶的類型而異。

例如,含有豆漿的無糖高(12盎司)卡布奇諾含有64卡路里,3克蛋白質和2克脂肪。同時,用脫脂牛奶配製的一杯相同大小的卡布奇諾咖啡含有75卡路里和7克蛋白質。一杯高(12盎司)大小的卡布奇諾與全脂牛奶可以含有高達150卡路里的熱量,6克脂肪(4克飽和脂肪)和6克蛋白質。肉桂粉和肉荳蔻等香料有時會添加到其他調味料中,但不會產生額外的卡路里。一杯高大小的卡布奇諾咖啡含有平均75毫克的咖啡因。

卡布奇諾不被認為是營養密集的飲料,但它含有相當高的維生素A,鐵和鈣。一杯高(12盎司)無糖卡布奇諾豆奶含有維生素A,16%鈣和3%鐵的總推薦量的6%;每天需要含有9%維生素A和20%鈣的脫脂牛奶;而含有全脂牛奶的卡布奇諾含有5%的維生素A和23%的鈣,每日推薦量。維生素A是一種脂溶性維生素,有助於細胞新陳代謝,而鈣則有助於維持健康的骨骼和牙齒。鐵通過血液輸送氧氣。

牛奶咖啡的好處

咖啡牛奶,又名咖哩拿鐵,幾乎與一杯卡布奇諾相同 - 由濃縮咖啡和蒸牛奶製成。兩者的區別在於比較牛奶咖啡中的牛奶比卡布奇諾咖啡更多。

一杯高(12盎司)牛奶咖啡與無糖豆奶含有18克碳水化合物,130卡路里,4克脂肪,7克蛋白質,18克碳水化合物和30%的鈣。同時,用脫脂牛奶配製的一杯相同大小的牛奶咖啡含有100卡路里,10克蛋白質,15克碳水化合物和35%的鈣。如果你使用全脂牛奶,你的一杯牛奶咖啡的營養成分是:180卡路里,9克脂肪,14克碳水化合物,10克蛋白質和30%的鈣。一杯高大小的牛奶咖啡含有平均75毫克的咖啡因。

凱瑟琳柯林斯說,用全脂牛奶配製的牛奶咖啡(和卡布奇諾咖啡)是蛋白質和鈣的良好來源,對骨骼健康很重要。

那麼,如果在咖啡中添加糖或奶精怎麼辦?

添加下面的數字,粗略估算:

  • 一茶匙糖= 16卡路里
  • 一茶匙蔗糖= 17卡路里
  • 一茶匙標準奶精= 20卡路里和1.5克脂肪
  • 1/2湯匙糖和1/2湯匙奶油(稱為一半和一半)= 40卡路里和4克脂肪

健康專家一般建議您喝苦黑咖啡以獲得健康益處,而不是含糖的咖啡和脂肪飲料。咖啡與許多健康益處相關。例如,一些研究表明,咖啡飲用者患某些疾病的風險降低,包括2型糖尿病,帕金森病,心髒病,癡呆症,甚至某些類型的癌症。一些研究甚至將咖啡消費與降低的死亡風險聯繫起來。但這並不意味著咖啡會帶來這些健康益處。

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