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如果你試圖控制血糖，人造甜味劑可能是正確的解決方案，可以毫無風險地使你的食物或飲料變甜。但有時會有一些事情可能讓你懷疑。關於人造甜味劑的許多神話在那里傳播，其中一些是真的，但有些沒有科學證明。
人工甜味劑必須從腦海中消除的假設是什麼？
自其出現以來，人造甜味劑引起了各方的關注。人造甜味劑可能引起的毒性作用通常與各種健康風險有關。稱之為癌症，中風，低出生體重，高血壓，嘔吐，頭暈和癲癇發作。
那麼，哪種人造甜味劑神話真的是一個事實，哪一個只是一個神話呢？你可以在下面查看。
1.神話：人造甜味劑會導致癌症
您可能已經閱讀過人造甜味劑可能導致癌症的文章。通常被稱為人造甜味劑具有效果 致癌或致癌化合物 是阿斯巴甜。
實際上，使用安全性 阿斯巴甜 已被許多國家和國際組織研究和認可，包括糧農組織/世界衛生組織食品添加劑委員會（JEFCA），並於1994年6月30日經歐洲議會機構批准用作食品中的人造甜味劑。
事實上，在法國它自1988年以來獲得批准。門檻值/每日攝入量可接受 經過JEFCA批准的（ADI）為40 mg / kgBB /天，如果轉換為18-19罐 減肥可樂 體重68公斤的人。
關於阿斯巴甜使用的爭議不僅發生在印度尼西亞，也發生在美國和其他一些國家。然而，到目前為止，FDA和其他幾個健康組織仍然表示，根據世界各地不時進行的研究，消費是安全的。
所以，你不應該再相信人造甜味劑的神話會導致癌症，你只需要在安全而不是過度的限制內公平消費它們。
2.神話：人造甜味劑會導致血糖升高
神話。這一個人造甜味劑神話經常嚇唬糖尿病患者。以色列的一項研究報告說，人造甜味劑可以改變腸道中有益細菌的正常成分。這似乎也會影響身體控制食物中糖的含量，從而增加血糖水平。
這導致葡萄糖不耐受，最終可能觸發 糖尿病，事實上，本研究的參與者給予的人造甜味劑比每天通常消耗的人造甜味劑更多，儘管它每天仍然在建議的限度內。
關於研究結果是否正確，仍需要進一步研究。據報導 梅奧診所與糖相比，人造甜味劑的一個優點是它不會導致血糖水平升高。與糖不同，人造甜味劑不是碳水化合物。由於這種優勢，人們常常建議患有糖尿病的人使用人造甜味劑。
雖然經常用作參考，但請使用 糖替代品 還是不能不小心。你應該諮詢醫生，尤其是糖尿病患者，想要用人造甜味劑代替糖的攝入量。
3.神話：人造甜味劑只來自化學品
神話。雖然名稱是人造的，但合成甜味劑可以來自植物甚至糖本身。
如果這一次你只知道阿斯巴甜，三氯蔗糖或糖精，那麼人造甜味劑或糖替代品來自植物，即甜葉菊。甜葉菊是從植物葉子中提取的糖的替代品 甜葉菊（Stevia rebaudiana）.
甜菊 由於其中含有甜菊糖苷，因此感覺很甜。這些化合物使甜葉菊感覺比蔗糖或普通糖甜250-300倍。
一項研究報告 除了不含碳水化合物和卡路里外，甜葉菊也不會影響血糖或胰島素反應。通過食用甜葉菊，糖尿病患者也被認為能夠消費更多類型的食物並滿足健康的飲食計劃。
其他研究報導，甜葉菊很少，甚至對胰島素水平，血糖，高血壓和體重沒有任何影響。據報導，食用甜葉菊後，糖尿病患者進食後的血糖水平會降低。
