內容:
- 醫療視頻: 糖尿病人群吃山药对健康是好是坏？一次性都告诉你，错的人赶紧改
- 燕麥片的好處
- 燕麥片中的營養成分
- 消費燕麥片對糖尿病患者的益處和副作用
- 那麼，為糖尿病患者吃燕麥片的規則是什麼？
- 選擇全燕麥
- 注意部分
- 不要加水果和蜂蜜
- 並不總是加工燕麥片一定要甜...
醫療視頻: 糖尿病人群吃山药对健康是好是坏？一次性都告诉你，错的人赶紧改
您可能已經熟悉燕麥片等食物。是的，以前更常被稱為燕麥片的食物確實被預測為健康食品。然而，糖尿病患者的燕麥片是好的嗎？
燕麥片的好處
燕麥片即燕麥片是一種很好的食物選擇，因為它是由全麥製成的。已知包含在復合碳水化合物中的全穀物具有許多健康益處。許多患有某些疾病的人，例如心髒病或糖尿病，建議他們將燕麥片作為日常飲食。
已知燕麥片中的全麥有助於維持人體內的膽固醇和血糖水平。燕麥也被認為富含纖維，還含有蛋白質，鎂，磷和維生素B1作為能源。
含有復合碳水化合物的食物對身體更難以消化。因此，含有這些營養素的食物可以在消化過程中持續更長時間，從而產生更長時間的飽腹感。
含有復合碳水化合物的食物的困難也使得澱粉代謝為葡萄糖的過程緩慢發生，導致血液中的葡萄糖水平即使在進食後也不會快速跳躍。這就是為什麼糖尿病患者的燕麥片經常被推薦作為健康大米的替代品。
已知燕麥片的原始形式沒有經過太多的加工和添加其他食物成分，可以減少人們對胰島素的需求。這意味著身體對胰島素更敏感。燕麥粥也可以改善心臟健康，這對糖尿病患者非常重要，因為心髒病是糖尿病患者最常見的並發症之一。
燕麥片中的營養成分
燕麥片中最著名的營養成分之一是纖維。眾所周知，纖維具有身體所需的許多益處，即消化過程，腸內有益細菌的發育，降低膽固醇，使我們在同一時間內感覺飽滿，增加身體的新陳代謝，控制血糖水平。
大多數人每天都缺乏纖維消耗。通常，我們每天需要大約30克纖維。但是，通常我們只能完成一半。這種高纖維含量使燕麥片成為健康食品類別。如果您喜歡早上吃麥片，那麼燕麥粥是您可以選擇的最佳選擇。
燕麥片含有高纖維。但是，不要忘記燕麥片中含有另一種營養素。目前常見的燕麥片是即食燕麥片和燕麥片 快速烹飪 又名燕麥片是快速烹飪。兩種類型的燕麥片都具有不同的營養成分。
即食燕麥片通常用於快餐食用。你只需加入熱水或加熱即可 微波，那麼你可以立即享受它。然而，快速烹飪燕麥片需要比即食燕麥更長的處理時間，儘管它仍然處於快速時期。
即食燕麥片通常經過多次修改。市場上出售的幾種即食燕麥片品牌提供各種變體，包括巧克力，鹹味和其他水果口味。如果根據快速烹飪燕麥片的營養成分來判斷，即食燕麥片含有更多的食品添加劑，如糖和鈉。如果您真的想要將燕麥片作為健康零食而不是選擇即食燕麥片，那麼最好選擇燕麥片快速烹飪。
基於美國農業部的國家營養數據庫，正如醫學新聞今天所解釋的那樣，有一半 杯 （約28克）即食燕麥片沒有任何額外的食物具有以下營養價值：
- 153卡路里
- 3克脂肪
- 27克碳水化合物
- 0.4克糖
- 4克纖維
- 5克蛋白質
消費燕麥片對糖尿病患者的益處和副作用
即使它被認為是好的，事實上，在為糖尿病患者而不是米飯吃燕麥片時，仍然需要遵守規則和限制。只要你不吃某種含有糖和風味食品添加劑的即食燕麥片，當你想節食時，為糖尿病患者吃燕麥片可能是一個不錯的選擇。
您可以享受的糖尿病患者燕麥片的一些優點如下：
- 燕麥是一種複合碳水化合物，可以幫助控制血糖，因為它含有豐富的纖維和低血糖指數。
- 有助於保持心臟健康，減少膽固醇數量
- 減少胰島素注射的需要
- 它是一種易於加工且需要很短時間的食品
- 由於其纖維含量高，消費燕麥片可以讓你感覺更飽。這可以幫助您控制體重
- 是一個很好的長期能源
- 有助於消化
雖然它有益處，但實際上如果沒有正確地按照規則進行，燕麥片的消費也會產生負面影響。特別是如果你攝入過多的速溶燕麥片，其中含有添加的糖和食物調味劑。添加即食燕麥片的食物會損害您所生活的糖尿病飲食計劃，因此效果不佳。
吃燕麥片可導致胃輕癱，這是胃經歷的一種疾病，因此加工消化的速度很慢。當您將胃輕癱作為糖尿病的並發症時，高纖維食物的存在會使這種情況變得更糟。
一般而言，當糖尿病患者服用燕麥片作為主要食物時，沒有胃輕癱的糖尿病患者可能會出現以下負面副作用：
- 胃痙攣是由於您消耗的纖維量而發生的。這可以通過飲用後飲用水來克服
- 由於高纖維含量，由於大量氣體聚集在胃中而發生風的處理。在進食時飲用可以幫助您減少消耗的高纖維
那麼，為糖尿病患者吃燕麥片的規則是什麼？
為了使糖尿病飲食能夠提供最佳效果，在為糖尿病患者服用燕麥片時應該做一些限制和建議，作為您生活的血糖管理的一部分。為糖尿病患者吃燕麥片可以幫助控制好血糖，如果它運行良好的話。
如果您想將燕麥片作為您的糖尿病飲食計劃之一，請考慮以下因素，即：
選擇全燕麥
如果你選擇燕麥，你必須先處理它們會更好。避免選擇即食燕麥片（甚至燕麥片） 快速烹飪）。很多即食燕麥片現在含有各種口味，如巧克力和鹹味。燕麥片可能含有額外的甜味劑和鹽。這與你住的糖尿病飲食相反。這種燕麥片也可以具有較少的纖維含量。
注意部分
因為它含有良好，並不意味著你可以吃任何你想要的燕麥片。你還需要一劑，因為如果你想讓你所生活的糖尿病飲食確實產生影響，你必須限制燕麥片中的碳水化合物。每餐限制消耗量僅為28-40克左右。
不要加水果和蜂蜜
燕麥片是一種如果沒有改變就不會有味道的食物。如果只有普通的燕麥片出現在你面前，你可能會失去吃它的胃口。為了增加您的口味，您可以添加一些額外的食物，以在您的服務碗中創造甜味或鹹味。
請記住，燕麥片已經含有碳水化合物，添加水果或其他甜味劑可以增加你的總碳水化合物。實際上，添加水果或其他口味可以使您的燕麥片保持健康，不會影響您的飲食。但是，您必須有選擇性地選擇可以輸入的任何其他味道，以便營養成分不會過多。
你可以加入堅果，如杏仁或南瓜子。為了創造甜味，不要添加蜂蜜，因為它可以迅速提高你的血糖水平。選擇肉桂或香草精，為您的燕麥片增添風味。您還可以添加牛奶或低脂酸奶來增加味道。事實上，你也可以將燕麥片和雞蛋一起吃，以使其味道燕麥片。嘗試平衡燕麥片中的碳水化合物與健康的脂肪和蛋白質。
並不總是加工燕麥片一定要甜...
你可能不是甜食的愛好者所以你對嘗試燕麥片不感興趣，因為你對你想要創造的東西感到困惑。雖然它經常加工成甜味製劑，但事實證明，燕麥片也可以製成美味的食物。您可以使用一些蔬菜在燕麥片中創造美味。
蘑菇，菠菜和韭菜可以與燕麥片一起創造美味和健康的混合物。你可以使用生薑，黑胡椒和小茴香等草藥。您還可以添加一點磨碎的切達干酪或帕瑪森芝士（選擇低脂肪的干酪）和雞蛋。
