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醫療視頻: 降血糖、對抗糖尿病的「超級食物」！糖尿病患者一定要吃！
糖尿病是一種使體內血糖水平升高的疾病。高血糖水平通常更多地受到糖尿病患者食用的食物的影響。那麼，應該避免哪些糖尿病食物？有沒有辦法維持糖尿病飲食？
禁止糖尿病食物
如果不加以控制，糖尿病可通過加速阻塞和動脈硬化的發展來增加心髒病和中風的風險。有幾種類型的食物和食物來源可以使糖尿病並發症發生得更快。含有以下物質的食物會進一步增加這些風險：
1.飽和脂肪。
高脂肪和動物蛋白質的乳製品，如牛肉，香腸，熱狗，培根，含有飽和脂肪。每日攝入的食物中，每日攝入的卡路里消耗最多7％的飽和脂肪，最多只消耗1週飽和脂肪。
反式脂肪
反式脂肪是糖尿病中發現的眾多飲食之一 小吃 包裝，烘焙食品和人造黃油。對於那些患有糖尿病的人來說，從現在開始避免食用這些食物會更好。
3.膽固醇
膽固醇來源，如高脂肪乳製品和高脂肪動物蛋白，如蛋黃，貝類，肝臟和內臟，是必須避免的糖尿病食品的禁忌。
因為，食用以下壞膽固醇食物時患有高糖的糖尿病患者比不吃膽固醇食物的人更容易患心髒病並發症。
4.鈉
不僅高血壓患者有義務限制食鹽攝入量，糖尿病患者也需要限製鹽的鈉攝入量。糖尿病和鹽對心血管系統有類似的有害影響。
博士紐約Lenox Hill醫院的內分泌學家Spyros Mezitis指出，兩者都會導致血管硬化，並且還會增加血栓導致心髒病發作和中風的風險。每天攝入少於1茶匙（2000毫克）的鈉或鹽。
嘗試將您的飲食和攝入量設定為健康的糖尿病飲食計劃
有幾種不同的方法來規劃糖尿病食物飲食，使您的血糖水平保持在正常範圍內。在營養師的幫助下，您可能會找到一種或幾種有效的方法。
計算碳水化合物
你應該知道，你吃的碳水化合物，如米飯，麵條和麵粉面食會被分解成葡萄糖。變成葡萄糖的碳水化合物對血糖水平影響最大。
每天確保相同的進餐時間和碳水化合物數量非常重要，特別是如果您服用糖尿病藥物和胰島素。如果沒有，您的血糖水平會波動更大。
營養師可以教你如何測量食物部分和閱讀食物標籤。特別注意碳水化合物的含量和含量。
如果您使用胰島素治療，營養師可以教您如何計算每種食物或零食中的碳水化合物含量，並正確調整胰島素劑量。
製作食物清單。
營養師可以建議使用食物清單來幫助您計劃飲食。以下食物清單按類別分類，如碳水化合物，蛋白質來源和脂肪。
食物選擇
該類別中的一部分被稱為“選擇”。每種食物選擇具有相同量的碳水化合物，蛋白質，脂肪和卡路里，並且對您的血糖具有相同的效果。因此，例如，您可以選擇吃半個大玉米或1/3杯意大利面作為碳水化合物選擇。
血糖指數
一些患有糖尿病的人使用血糖指數來選擇食物，特別是碳水化合物食物。血糖指數高的食物比血糖指數低的食物會增加血糖。
富含纖維的複合碳水化合物如小麥米，麵包或穀物，其血糖指數低於白麵包或白米等簡單碳水化合物。
你好健康集團 不提供醫療建議，診斷或治療。
