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醫療視頻: 小心黴菌侵襲致病，保鮮盒清洗這樣做！【早安健康】
您不僅需要富含營養的食物來獲得精神和身體健康。然而，你應該注意的是食品的清潔度，無論是從清潔，加工到提供食物。因為食物中毒或食源性疾病導致疼痛的人數不少（食源性疾病）。事實上，不僅會讓你身體不適，而且由於你吃的食物不干淨，你的心理健康也會受到干擾。
骯髒的食物會影響心理健康
也許你經常知道的，吃臟兮兮的食物只會影響你的消化系統健康，如腹瀉，腹部痙攣，嘔吐，噁心等。
但在一些研究中，食品衛生也會導致您經歷精神障礙。就像“食品保護雜誌”上報導的那樣。這項研究證明，食物中的細菌也會對心理健康和大腦產生負面影響。
由於食物不干淨且含有細菌性疾病而可能發生的一些精神障礙是：
- 蕭條
- 自閉症
- 焦慮症
- Taurette綜合症
- 精神分裂症
被細菌污染的食物只是這些精神障礙的危險因素之一，而不是主要原因。
食物如何影響您的心理健康？
有幾種類型的細菌和病原體可以直接影響大腦的工作，從而擾亂你的心理健康。例如，像寄生蟲Taenia solium和Toxoplasma gondii一樣，兩者都是可以直接影響大腦功能的寄生蟲。
對於其他精神障礙，儘管尚未確定相關性，研究人員表示，這可能是間接發生的，即通過免疫系統途徑。一般而言，受污染的食物或飲料中的所有細菌和細菌都會使人的免疫系統變弱。
這種弱小的身體的防禦可以增加一個人經歷精神障礙的風險 - 所以這不是主要原因。
如何防止食物污染？
為了使您的食物不含細菌和細菌，您必須注意個人衛生，食品配料，炊具和環境。您可以採取以下措施來避免細菌污染：
- 在以下情況下，用溫水和肥皂洗手20秒：
- 加工食品前後
- 從浴室後
- 換尿布後換尿布
- 玩寵物後
- 打噴嚏和咳嗽後
- 遇到病人後
- 提供多種切菜板和刀具，用於加工蔬菜，水果和各種肉類。
- 蔬菜和水果的單獨儲存和加工場所與生食成分，如肉類。
- 煮熟直到食物煮熟，或煮至溫度達到至少70攝氏度。
- 食物煮熟後，不要讓食物在室內打開超過2小時。
- 不要讓冷凍食品在開放的房間裡融化。如果你想融化冷凍食品，你應該把它放在冰箱中，直到食物慢慢變成液體，這樣食物就不會直接被細菌污染。
- 洗滌時請使用清水。
你的食物乾淨了嗎？小心，食物清潔會影響心理健康
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