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醫療視頻: 降血糖、對抗糖尿病的「超級食物」！糖尿病患者一定要吃！
每個人都必須選擇健康食品，尤其是糖尿病患者。為了不必在改變飲食習慣時感到困難，你可以逐漸開始，改變最簡單的飲食習慣。
如果成功，繼續達到最困難的飲食習慣水平。如果您遇到麻煩，請向最近的診所或醫院的營養師尋求幫助。營養學家將幫助您開發適合您健康狀況的健康飲食。
這種健康的飲食有助於維持正常的血糖。
糖尿病患者的食物指南
糖尿病患者的飲食安排原則幾乎與一般公眾的推薦飲食相同，即平衡的食物，並符合每個人的卡路里和營養需求。
糖尿病患者需要強調定期飲食計劃，類型和卡路里含量的重要性。對於糖尿病患者來說，飲食的原則是頻繁吃東西但吃的比例很小。
基於印度尼西亞內分泌學會，建議糖尿病患者使用以下食物組合物。
醣類
建議食用的碳水化合物佔總卡路里攝入量的46-65％。特別是高纖維碳水化合物。推薦的總碳水化合物每天不少於130克。
脂肪
對於糖尿病患者，建議攝入20-25％的熱量，並且不允許超過總能量攝入的30％。
推薦的飽和脂肪成分不超過卡路里需求的7％。而多不飽和脂肪的含量不低於10％，其餘來自不飽和脂肪。雖然推薦的膽固醇消耗量不低於每天200毫克。
最好限制含有飽和脂肪和反式脂肪的食物，例如脂肪肉。
蛋白質
糖尿病患者所需的卡路里需求佔總卡路里攝入量的10-20％。糖尿病患者的良好蛋白質來源是魚，蝦，魷魚，瘦肉，去皮雞肉，低脂乳製品，堅果，豆腐和豆豉。
鈉
糖尿病患者的推薦鈉攝入量不低於每天2,000毫克。患有高血壓的糖尿病患者需要減少鈉攝入量。
鈉的來源包括鹽，鋅，蘇打和防腐劑，如苯甲酸鈉和亞硝酸鈉。
纖維
鼓勵糖尿病患者食用堅果，水果和蔬菜中的纖維以及碳纖維素的高纖維來源。對於糖尿病患者，纖維消耗的建議每天約20-35克來自各種食物來源。
纖維可以幫助你保持更長時間，減少血脂，幫助降低血糖，並減少胰島素抵抗。
糖
只要你知道每天的安全限制，吃糖並不是壞事。印度尼西亞共和國衛生部每人每天建議的糖消費量限制是50克糖。
用低熱量甜味劑代替你的糖，並含有鉻，以改善體內的胰島素功能，從而幫助糖尿病患者控制血糖。減少所有類型的甜飲料，包括蘇打水，果汁，運動飲料等。如果你想要甜食，少吃一些。
為糖尿病患者設計食物菜單
為糖尿病患者準備食物菜單時要記住的事項是糖，鹽，脂肪含量高，纖維含量高的食物。此外，根據每日卡路里需求，也可以看到糖尿病患者的飲食。
糖尿病患者的以下食物菜單選擇，您可以在家嘗試。
菜單1
每日菜單含有一種糖尿病飲食1900卡路里（315克碳水化合物，59克蛋白質，46克脂肪）
早餐：
- 米飯約200克（1.5杯）
- 1項煎蛋捲
- 炒大約20克（2湯匙）的托羅豆
- 南瓜湯
小吃： 哈密瓜汁
午餐：
- 米飯約200克（1.5杯）
- 芒果魚約40克（1 piece）
- Tempe mendoan約50克（2件）
- 鹽漬蔬菜約100克（1碗）
- 四分之一水果菠蘿
小吃： 大約20個葡萄
晚餐：
- 米飯約200克（1.5杯）
- 炸雞約40克（1 piece）
- 炒蘑菇豆腐，豆腐約110克
- 菠菜約100克（1碗）
- 木瓜
菜單2
每日菜單中含有一種糖尿病飲食1900卡路里（299克碳水化合物，60克蛋白質，48克脂肪）。
早餐
- 米飯約200克（1杯）
- 炒奧特50克（1 piece）
- 50克鹹鴨蛋（1項）
- Oyong蔬菜
小吃： 5個krekers
午餐
- 米飯約200克（1.5杯）
- 炸魚約40克（1片）
- Cah羽衣甘藍含有約100克（1杯）水菠菜和約50克（2片）oncom
- 2個香蕉
小吃： 半杯酸奶
晚餐：
- 米飯約100克（1杯）
- 1項煎蛋捲
- Saute西蘭花含有約100克（1杯）西蘭花和約20克（1片）豆腐
- 蘋果
菜單3
每日菜單包含200卡路里的糖尿病類型（339克碳水化合物，64克蛋白質，53克脂肪）。
早餐：
- 米飯約150克（1杯）
- 含蠔油的Cah肉約35克
- Tempe炒麵粉約50克（2件）
- Oseng-oseng長豆和豆芽約50克
小吃： 西瓜
午餐：
- 米飯約200克（1.5杯）
- 魚皮約40克（1 piece）
- Tempe mendoan約50克（2件）
- Lodeh蔬菜
- 菠蘿
小吃： 3片白麵包配人造黃油和半杯榨汁
晚餐：
- 米飯約200克（1.5杯）
- 雞蛋糕約40克（1 piece）
- Bacem豆腐約110克
- 炒芥末約50克
- 香蕉
