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酮飲食是目前流行的飲食之一，因為它可以迅速減肥。甚至有研究表明，這種飲食可以改善運動員或運動員的表現。但這是真的嗎？有很多科學證據支持這項研究的結果？那麼對於那些像運動員一樣訓練有素的人來說，酮飲食有什麼作用呢？查看評論。
酮飲食概述
酮飲食是一種飲食，通過攝入極少量的碳水化合物，但脂肪含量高，蛋白質含量足夠。這種飲食會迫使身體用脂肪替代糖（碳水化合物）中常用的燃料。
理論是酮症飲食，如果你不吃碳水化合物（或只是一點點），你的身體會燃燒脂肪，讓你快速減肥。
低碳水化合物飲食通常只允許消耗少於30％的碳水化合物能量，而酮類飲食只允許5％的能量來自碳水化合物。其餘的主要是75％的脂肪和20％的中等蛋白質。
低碳水化合物飲食的普通人每天僅消耗50-150克碳水化合物。而運動員的碳水化合物飲食每天平均消耗200克。然而，在患有酮症飲食的人中，將碳水化合物飲食大大限制在每天30-50克與高脂肪的組合。
這種酮飲食的效果因人而異。也有人容易適應脂肪作為能量使用的變化，也有人經歷非常嚴重的症狀，使他們的飲食中難以攝取高達5％的碳水化合物。
因此，需要根據身體使用脂肪進行適應的能力進行良好的適應。
酮飲食對運動員有什麼影響？它有用嗎？
酮飲食的作用可以變化。對於有高運動習慣的健康人來說，酮飲食可以是一種選擇。然而，目前沒有強有力的證據表明，在酮飲食後，他們總是比高碳水化合物飲食的人有更好的表現。
在Verywell Fit頁面上報導，酮飲食可以幫助運動員控制體重，減少體內脂肪，並保持肌肉質量。長時間進行體育活動的運動員的彈性可以通過更有效地燃燒脂肪來適應低碳水化合物飲食，例如酮。
即使它具有積極作用，但脂肪不能足夠快地產生能量以滿足通常從糖中獲得的運動員肌肉的能量需求，因此恢復身體的能力不會太快。
低碳水化合物飲食的另一個積極方面，如酮，可以訓練身體燃燒更多的脂肪，從而幫助身體保持運動期間的能量儲備（肌肉糖原）。
你可以說，能量儲備不會因酮症飲食而快速耗盡。這意味著，低碳水化合物飲食如酮症可以幫助防止長時間運動時的疲勞。
在健康熱線頁面上報告，做生酮飲食的人在低強度自行車運動中確實經歷了較輕的疲勞，這可能是因為身體使用更多的脂肪來燃燒，留下更多的能量儲備。
在所有類型的運動中都沒有發現酮症飲食的影響。通常，這可以在低強度練習和長訓練時間中看到。雖然酮症飲食對進行高強度運動或運動不到2小時的運動員的影響不是那麼顯著。例如，喜歡短時間需要高強度的短跑訓練。
碳水化合物仍然具有維持肌肉力量的重要作用
在Healthline頁面上報告，直到現在還沒有研究表明低碳水化合物飲食如酮症對於高強度運動和需要高肌肉力量的運動更好。因為，在這項運動中，非常需要碳水化合物的作用。運動時需要碳水化合物：
- 運動後幫助肌肉恢復。如果恢復階段未以最佳方式完成，那麼下一個性能實際上可能會降低
- 減少肌肉分解。碳水化合物和胰島素有助於保持肌肉質量更加理想，並形成許多肌肉纖維。
- 提高神經能力。碳水化合物在增加疲勞抵抗力和增加鍛煉時的心態方面也起著重要作用
- 提供燃料。碳水化合物作為主要的能源生產者在能源系統中發揮著重要作用
即使它也是需要的，但這並不意味著你有高碳水化合物飲食，並留下酮飲食或其他低碳水化合物飲食。需要所有營養素才能產生良好的性能。
因此，最重要的是不要忽視一種特定的營養素，以最大限度地提高運動表現。保持碳水化合物，脂肪和蛋白質的平衡，以獲得最佳的運動表現。
