糖尿病患者最健康的兩種水稻

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醫療視頻: 降血糖、對抗糖尿病的「超級食物」!糖尿病患者一定要吃!

患有糖尿病會使您不得不更加註意食用的食物。這樣做是為了確保您的血糖水平始終得到控制,這樣糖尿病就不會變得更糟。您可能需要注意的食物之一是米飯。

有些患有糖尿病的人也可能避免吃米飯。但是,對於那些習慣吃米飯的人來說,這可能並不容易。嗯,事實證明,當然,有最健康的醣類大米,所以你不再需要避免大米了。

什麼是最健康的糖尿病大米?

當你擁有它時,這種類型的大米變得非常重要 糖尿病,某些類型的大米的血糖指數低於其他類型的大米。這使得體重不會對您的血糖水平產生太大影響,因此患有更多醣尿病的人會接受它。

米飯類型 血糖指數 對於糖尿病患者來說,這是非常低和安全的消費是:

印度香米

印度香米是最健康的糖尿病大米之一。這是因為巴斯馬蒂大米的血糖指數約為43-60,包括在低至中等血糖指數的範疇內。因此,巴斯馬蒂米對血糖水平更安全。

大約100克煮熟的白色印度香米包含150卡路里,3克蛋白質和35克碳水化合物。同時,100克棕色香米包含約162卡路里,1.5克脂肪,3.8克蛋白質,33.8克碳水化合物和3克纖維。存在 食物中的纖維 你吃什麼可以使你的血糖水平更加可控。

紅米飯

報導來自 哈佛健康出版社,糙米的血糖指數為50,屬於低級別。因此,這種大米對於糖尿病患者來說是安全的。不僅血糖指數低,紅米中的纖維含量與白米相比相當大。這使得糙米對血糖水平影響不大,因為纖維可以抑制葡萄糖(糖)釋放到血液中。

在100克糙米中含有163.5卡路里,34.5克碳水化合物,3克纖維,1.5克脂肪和3.4克蛋白質。不僅如此,糙米還配有維生素和礦物質,如B族維生素,鐵,鈣和鋅。

控制你的飲食部分

雖然巴斯馬蒂米和糙米可以是最健康的糖尿病大米,但您仍應注意份量。然而,巴斯馬蒂米和糙米是碳水化合物,可以影響血糖水平,雖然沒有白米那麼糟糕。

此外,還要注意吃其他含有碳水化合物的食物的部分,如麵包,土豆,麵條,意大利面等。如果你吃過米飯,你應該擺脫含有碳水化合物的其他食物。大米的消費伴隨著大量的蔬菜和沒有麵粉的蛋白質的食物來源,如魚,雞肉,豆腐,豆豉或肉類。

同時減少添加糖和甜食的攝入量,你可以選擇無糖食品,並用一種低熱量且不含糖的特殊糖尿病甜味劑代替你的糖。

糖尿病患者最健康的兩種水稻
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