在兒童中養成健康的飲食習慣

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醫療視頻: 以中文呈現健康飲食(台灣)

兒童需要以下五件事來滿足他們日常的營養需求,才能健康成長和發展。

1.蛋白質

蛋白質有助於建立和修復身體,保持兒童強壯和健康。

您的孩子可以從肉類,魚類,家禽,蛋類,豆類和豆類(豌豆,豆類,扁豆,豆類,豆類,豆腐等)中獲取蛋白質。他也可以從低脂乳製品中獲得,包括牛奶,酸奶和奶酪。

2.蔬菜和水果

水果和蔬菜含有營養和纖維,對身體內外健康都很重要。

為您的孩子提供各種類型的食物 - 例如西蘭花,青豆,胡蘿蔔,紅薯,西紅柿,菠菜和黃瓜。還可以嘗試桃子,杏子,梨和蘋果等有色水果。洗淨水果去除污垢或化學物質,並留下皮膚,因為皮膚也含有營養。

3.穀物和穀物

這種材料為您的孩子注入活力。纖維穀物和種子越多,它們的消化速度就越慢,它們會讓孩子保持活力的時間越長。

嘗試高纖維麵包,米粉,cuscus,意大利面,玉米,小麥煎餅和低糖穀物。讓澱粉類蔬菜的皮膚粘住增加纖維 - 例如,嘗試油炸紅薯(形狀 楔子)或土豆皮。

好脂肪

脂肪有助於構建大腦,眼睛和神經細胞。

您的孩子可以從魚(罐裝或新鮮),鱷梨,堅果,種子和植物油(如橄欖油或菜籽油)中獲取脂肪。在低溫下煮油,避免將食物浸入油中。

5.礦泉水

礦泉水是兒童的健康飲品。這也是最便宜的!大多數礦泉水富含氟化物,也適合強壯的牙齒。

必須避免的食物

您的孩子必須避免食用富含鹽,飽和脂肪和糖的食物以及營養不良的食物。這些食物包括薯片,餅乾,巧克力,蛋糕,冰淇淋,糖果和油炸食品。

快餐和 垃圾食品 像辣片,薯片,點心,餡餅,漢堡和比薩餅也含有高糖,鹽和/或脂肪,纖維和營養成分低。這些食物中的許多含有“壞”脂肪,這會增加兒童肥胖和2型糖尿病等疾病的風險。

甜飲料含糖量高,對兒童牙齒有害。這些飲品包括果汁,運動飲料,調味水,軟飲料和調味牛奶。

不建議兒童使用含咖啡因的食品和飲料,因為咖啡因會阻止身體正確吸收鈣。咖啡因也是一種興奮劑,這意味著給孩子們提供人工能量。這些食品和飲料包括咖啡,茶和能量飲料。

小吃和甜點的健康替代品

為您的孩子提供小吃是可以的,但要盡量確保食物是健康的 - 例如,磨碎或切成薄片的胡蘿蔔和甜豌豆冷凍一杯。

這同樣適用於餐後甜點。切水果或酸奶是一個健康的選擇。如果您想要特別的東西,可以嘗試自製的香蕉麵包。存放太甜的物品,如蛋糕和巧克力,用於特殊場合,如生日。

為您的孩子健康的飲食習慣

您可能會擔心您的孩子是否吃得足夠多。或者你可能會擔心你的孩子吃得太多而且體重會過重。

作為父母,您有義務為您的孩子提供健康食品,並讓他們有機會吃它。由您的孩子決定吃多少 - 或者根本不吃或不吃。

正常的孩子的口味每天都在變化。有一天,你的孩子可能想吃很多東西 - 只要確保你提供健康的食物。另一天他可能不想吃飯。盡量不要擔心,因為他可能會在下一餐甚至第二天更換它。

如果您的孩子不想吃東西,盡量不要強迫它。強迫吃飯意味著教他不要聽他的胃口。

說話的胃

了解孩子的胃如何與他的大腦“交談”,可以幫助你解決對孩子少吃或暴飲暴食的擔憂。

你的孩子的大腦意識到他的胃在食物進入胃後僅約20分鐘就會充滿。

此外,你孩子的飢餓程度部分取決於“胃的時刻” - 他昨天在同一時間吃了多少。定期的大餐實際上鼓勵下一餐的大胃口。您可以使用它來準備健康的常規膳食。

吃得太多了

如果您擔心您的孩子有過度飲食的傾向,您可以嘗試以下方法:

  • 提供正常食物的1/2份。如果您的孩子完成,請在10分鐘後提供下半餐。這可以讓您的孩子的胃和大腦有機會適應。您的孩子可能會意識到他已經吃飽了,接下來不需要額外的飯菜。
  • 將您孩子的食物放在較小的盤子上。通過這種方式,他得到了正確的部分,但不會失去家人所吃的東西。

少吃

如果您覺得您的孩子在進餐時吃得不夠或沒有胃口,您可以嘗試以下策略:

  • 在飯前提供最健康的食物選擇。通過這種方式,即使他選擇不吃很多東西,你的孩子也會獲得一些營養。
  • 每天大約在同一時間提供食物。如果孩子在正常的飯菜中進食,那麼他們在那個時候更容易感到飢餓。
  • 通過限制兩餐之間的零食時間,鼓勵您的孩子在進餐時吃得更多。你的孩子需要健康的小零食,經常吃以補充能量,但過多會使他在主餐前吃飽。
在兒童中養成健康的飲食習慣
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