Omega 3脂肪酸的來源,對孕婦安全

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當你懷孕的時候,強烈建議你吃營養食品。這不僅有益於您,也有益於您子宮內的寶寶。進入你體內的每一種營養素都必須在支持子宮的生長和發育過程中發揮作用。孕婦所需的重要營養素之一是ω-3脂肪酸。孕婦ω-3脂肪酸的來源是什麼?

為什麼孕婦需要攝入omega 3脂肪酸?

Omega 3脂肪酸已被證明可為子宮內的母親和嬰兒提供益處,尤其是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。這種類型的脂肪酸對於大腦,神經系統和嬰兒的視力發育非常必要。懷孕期間攝入足夠的脂肪酸也可以降低早產的風險。

根據2004年兒童發展雜誌發表的一項研究,血液中含有較高DHA水平的母親所生的嬰兒在出生後的前六個月內受到更好的關注。這個嬰兒的注意力水平可以在生命早期支持智力。研究中的嬰兒在用於測量1歲和18個月嬰兒視覺學習的測試中也顯示出更高的分數。

許多專家建議孕婦或哺乳期婦女每周至少消耗8盎司魚或海鮮(約2-3份)。魚和海鮮是ω-3脂肪酸的最佳來源,因為它們含有豐富的DHA和EPA。但是,選擇含汞量低的魚或海鮮。懷孕期間進入母體的汞太多會危害嬰兒大腦和神經系統的發育。

孕婦ω-3脂肪酸的來源是什麼?

以下是一些可安全食用孕婦ω-3脂肪酸的食物:

1.魚和海鮮

魚和海鮮含有大量的歐米加3,有利於孕婦的健康和嬰兒的發育。然而,一般來說,含有ω-3脂肪酸的魚類和海鮮中也含有危險化學品汞。因此,在選擇含有ω-3脂肪酸的食物時一定要小心。

某些含有低汞含量的ω-3脂肪酸的魚類有鮭魚,金槍魚,沙丁魚,鱈魚,羅非魚和鯰魚。同時,孕婦可以食用的海鮮ω-3脂肪酸來源是蝦,蟹和貝類。由於它們含有高水平的汞,你必須避免的某些類型的魚是箭魚,鯖魚,瓦魚,馬林魚和鯊魚。

孕婦也可以從已售出的魚油補充劑中獲取歐米茄3脂肪酸。但是,不建議這樣做,孕婦最好還是吃新鮮的魚。由於其維生素A含量非常高,ω-3油(鱈魚肝油)的一個高來源對孕婦來說可能是危險的。過量攝入維生素A會對胎兒造成傷害。

2.雞蛋

不僅是魚,還有含有歐米茄3的雞蛋,特別是DHA的類型。選擇富含ω-3脂肪酸或DHA的雞蛋。這些蛋是由餵養富含DHA的微藻的母雞或來自DHA的微藻補充劑產生的。

其他通常富含歐米茄3的食物還有人造黃油,牛奶,酸奶,果汁,燕麥片和穀類食品。

3.某些油

某些類型的油還含有可安全食用的孕婦使用的ω-3脂肪酸,如菜籽油,核桃油,豆油(和其他豆製品)和亞麻籽油(亞麻籽)。

4.蔬菜和水果

一些蔬菜和水果還含有孕婦所需的ω-3脂肪酸,如鱷梨,菠菜,羽衣甘藍葉和球芽甘藍。

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