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醫療視頻: 傳統新竹大粉粿 保留記憶中的美好滋味 part3 台灣1001個故事
許多人在吃完後感到困倦。這種身體反應非常自然，幾乎發生在每個人身上。特別是如果你剛剛吃過高碳水化合物的食物，如米飯，麵條，麵包和麵食。富含色氨酸的食物，如牛奶和香蕉，也會在進食後帶來嗜睡。那麼，為了避免這種情況，您可以在家中復制一份防困午餐菜單的想法。好奇嘗試？
注意午餐平衡食物攝入的重要性
一般來說，一旦食物到達胃部，你的消化系統就會吸收營養物質，分散到需要它的身體部位。大多數這些物質將轉化為全身肌肉使用的能量，以保持運動。
其餘的將幫助身體產生和調節各種激素，如膽囊收縮素和胰高血糖素，在引起飽腹感的同時增加血糖，以及刺激睡意的血清素和褪黑激素。各種荷爾蒙的組合不僅讓你在進食後感到困倦，而且還會使身體虛弱和疲憊。
因此，重要的是要注意包含均衡營養的午餐菜單。這包括來自蔬菜的複雜碳水化合物，如土豆和胡蘿蔔，穀物和好脂肪。它不僅可以避免您嗜睡，還可以提供足夠的可持續能量，讓您對自己的一天更加興奮。
食譜為防困午餐菜單
這裡有三種健康，美味，易於製作的自製防睡午餐菜單。
烤三文魚烤三文魚
材料
- 200克三文魚片
- 1湯匙橄欖油
- 4湯匙新鮮檸檬
- 1茶匙牛至乾
- 1湯匙大蒜粉
- 剛好夠辣椒
- 充足的鹽
- 已被切割和固定的1個西蘭花樹樁
- 1切丁並設置胡蘿蔔
怎麼做
- 徹底洗淨三文魚，瀝乾。
- 將橄欖油，檸檬水，粉狀大蒜，鹽，牛至和胡椒混合在一個容器中。好好混合。
- 將鮭魚片浸泡在容器中，放置約5分鐘，直到調味料滲透。
- 將烤箱預熱至200攝氏度約10分鐘。
- 準備一個塗有鋁箔的烤盤。然後將三文魚片放在上面。
- 烤三文魚片10分鐘或直到它們完全煮熟。
- 將烤三文魚從烤箱中取出，與西蘭花和胡蘿蔔一起食用。
2.彩虹奎奴亞藜沙拉
材料
- 200克藜麥
- 500毫升水/雞湯
- 2湯匙橄欖油
- 1瓣紅洋蔥，切成小方塊
- ½洋蔥，切碎
- 1個檸檬，只需帶汁
- 150克鈕扣蘑菇切成薄片
- 1個大號新鮮番茄，丟棄內容物並切成方塊
- Zuchinni切丁
- 胡蘿蔔丁
- 丁戈明
- 切成小方塊的紅色和黃色辣椒
- 切碎的歐芹葉
- 充足的鹽
怎麼做
- 用自來水沖洗藜麥，然後瀝乾。
- 將肉湯或水放入大鍋中煮沸。然後進入奎奴亞藜。用小火煮15分鐘。之後，在室溫下排出藜麥和風。
- 加熱橄欖油。然後炒洋蔥，青蔥和蘑菇，直到有點枯萎。然後用鹽和胡椒調味。之後，加入檸檬，胡蘿蔔，辣椒粉，zuchinni和bengkoang汁。再攪拌至混合。
- 關閉熱量，將炒菜與充氣藜麥混合。
- 彩虹奎奴亞藜沙拉準備服務。
3.炒雞柳片胡蘿蔔
材料
- 250克無皮魚片雞胸肉，切塊
- 足夠的橄欖油
- 1茶匙芝麻油
- 2茶匙玉米澱粉
- 1茶匙蜂蜜
- 1½茶匙醬油
- 2個蒜瓣
- 3辣椒（味道）
- 2紅辣椒（味道）
- 3片生薑
- 2領帶Pokcoy
- 6個中等大小的胡蘿蔔，去皮，切成薄片，像麵條一樣
- 2韭菜莖，切2-3厘米
- 剛好夠橄欖油
怎麼做
- 準備一個容器，放入雞肉片，橄欖油，芝麻油，玉米澱粉，蜂蜜和醬油。將所有成分攪拌均勻，然後靜置約30分鐘。
- 在煎鍋上加熱2湯匙橄欖油。炒大蒜，辣椒，紅辣椒和生薑，直到香氣清脆。輸入之前獨自留下的雞肉。然後攪拌直到雞肉邊變色。
- 然後放入胡蘿蔔面，再次攪拌。之後，進入pokcay和洋蔥。給點水。
- 混合好幾秒鐘，直到pokcay枯萎。
- 炒雞里脊胡蘿蔔即可食用。
午餐菜單的3個配方，不要讓人困倦
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